“Regina di Cuori“ IGT Provincia di Pavia Croatina
COLORE: Rosso rubino caldo con riflessi violacei
PROFUMO: Intenso e penetrante, con sentori di prugna e ciliegia
SAPORE: Pieno e leggermente tannico
ABBINAMENTI ENOGASTRONOMICI: formaggio vegan spalmabile alle erbe, friggitelli ripieni di tofu, capperi, olive taggiasche e basilico. Ottimo per tutte le preparazioni a base di soia o anche burger di seitan preparati secondo la tradizione mediterranea.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12-15°C
VITIGNO:100% Croatina
VINIFICAZIONE: vasche di cemento
AFFINAMENTO: in bottiglia
Descrizione
Bicchiere di un vino potente ma non invadente. Profumo intenso e penetrante. Coccola il palato con la sua pienezza e la sua tipica tannicità.
